“爸爸,你这样一天到晚都在干活,我怕你太累了。”
“没事,爸趁还年轻可以多点做点。”
“爸爸,你看看那一层皱皱的是不是就是豆皮。”刘宁宁指着锅里起皱那层豆皮说道。
“是的,现在就可以用手拈起来了,然后把它凉到竹竿上啦。”
“用手拈,不会手烫吗?”
“不会,轻轻拈起来就可以了。”刘云山说完用两只手指轻轻的在中间拈了起来,一条长长的豆皮随即被抽了起来,刘云山把拈起来的豆皮凉到了旁边架子上的竹竿上。
“爸爸,那还有的豆皮呢?”
“豆浆一直保持在煮开的状态下,一会又会有一层皱皱的豆皮出现,这样周而复始的一直拈起来就可以啦。”
“哦。爸爸,你看,又有一层豆皮出来了。我来试一下吧。”刘宁宁发出了惊讶的声音。
“好,轻轻的用手指拈起来就可以了。”刘云山说道。
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