冯识辛有些意外的是，李淑华竟然是过水。
餐饮协会主席看到也是惊呼：“哦？没想到唯一过水的，竟然是民间海选突围的人，而且还是一位女性啊。”
旁边副主席说：“看起来，民间还是有高手啊。”
沈立生却说：“敢用过水方式烹饪，说明还是对自己有些底气啊，不过她好像不是唯一过水的。”
听到这话，评委们都奇怪看向沈立生。
老爷子指了指同样开始动手的冯识辛说：“看看，那个最小的参赛者，也是用过水的方式。”
这一下还真的是让大家都惊讶不已。
之前沈立生已经说过，过水后豆腐片容易破碎，所以炒制的时候很考验功力，若是弄不好让豆腐碎掉，那盛盘会非常难看。
所以在李淑华用过水方式时，评委们其实已经有些惊讶。
但是现在看到冯识辛竟然也是先过水，真的是让大家更加惊讶。
冯识辛没有想太多，专心致志进干着自己的活。
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