三叔家的小堂妹沈静雪提着一篮子青菜，走进了厨房，把菜放到小板凳上，“三姐姐，我妈说今天早上让你把这个菜做了吃。”
沈静冰抓了一把看，菜叶子上还带着水，已经摘洗干净了，“哪来的这么一大篮子？你都在家洗好啦？”
沈静雪仰头看向沈静冰，“嗯，我妈早上走的时候从地里摘的，让我在家里择洗干净再拿过来给你做，这些都是我家屋后头的菜地里种的，还有好几拢多着呢，够咱们吃完这个麦季了。”
这年头的油多金贵呀，每年年底大队发了猪肉，用最肥的猪肉炼制出来的大油，晾凉后都放在密闭的罐子里，平时炒菜的时候才少放一点点儿，过年过节要炒肉才多放一些，一年到头也就过年的时候肚子里油水最多。
沈静冰也舍不得用油炒青菜，感觉完全就是浪费，“行吧，那我就再拌个青菜好啦。”
舍不得用油，只能在配料上下点功夫，洗了两个红干辣椒切成细碎的小丁，青菜切成小段，放在一个大盆子里倒上醋，加上盐，调拌均匀，尝了尝味道，寡淡无味，想了想又把香油瓶子拿出来滴了两滴。
沈静雪站在旁边围观，抽动鼻子闻香油的味道，“爷爷奶奶他们肯定会觉得今天的饭特别好吃，我都闻到香味了，三姐姐，你以前也不怎么做饭，怎么今天做的这么香？”
沈静冰沉默，她今天做饭味道虽然好吃，但使用的调料不少，不敢猜自己得到的是骂声还是夸奖。
等红薯米粥熬够火候，馒头和红薯也蒸的熟透，小弟把灶台里还烧着的剩余柴火拉出来埋到灶灰里熄灭，这样的柴火等下一次烧火的时候继续引火速度要快多了。
拌好的两个菜分别各装在一个圆底大肚的篮内让最小的堂妹提着，几十个大馒头装在大竹篮里用馏布盖在上面保温防尘给了小弟，把十几个勺子碗和筷子也装到篮子里让小妹拎。
沈静冰洗干净水桶后把米粥舀进去盖上特别做的盖子防溅，自己提上这个最重的桶，又拎了一大壶烧开的热水，找了几顶半旧不新的草帽子让他们戴上遮太阳，锁好各个屋子的房门，出了院子把大门也锁好，才带着弟妹们往地里去送饭。
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