回头再说这大葱，有大拇指粗细，却有一尺多长，更重要的是，这葱白，要占了一大半。
因为，这里土质不但特殊，而且栽培方法也不一般，使用的都是老法儿。
三月下葱种，四五月长成了狗蹄子葱，再把葱分了棵儿，己到了五六月份，正是骄阳似火的日子，才开始了“拥”葱。
别的地方叫栽葱，把葱捺到土里就完事儿了，而五指山的人却不这样种。
沿袭的还是祖辈，传下来的老方法，先用小铁锹起沟子。
这小铁锹一指多宽，估计差不多有一尺长，看着小巧玲珑的，用起来老费劲了。
因为窄，朝下用脚蹬的时候，脚上就使不出劲儿，全凭两只胳膊用力，这就很累人。
想想当时的情景，就有点瘆人，天上是碗口大的老日头，拼命地朝地上喷射着火焰。
烤的大地龟裂了起来，那些花呀草啊，都垂下了头，就连老龙河边那个小小的河汊子，因为太浅，河水也被晒的烫人。
就在这老日头下面，却要用小铁锹挖沟，那阳光刺的背上滋滋地冒着汗水儿，头上虽说戴着草帽，但又闷又热，捂的头上湿漉漉的，一低头，那汗珠儿就滴成了线。
衣裳早已湿透，贴在身上粘糊糊的，特别是丰满的婆娘，更是曲线毕露，常常吸引来汉子们的目光。
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