炝炒的全程不能加一滴水，必须猛火快炒，让油麦菜保持着那一份水灵清脆，不但吸足了味，还新鲜脆嫩。
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，因为这句话，顾云深不知道做什么汤时就烧菌菇汤。不但鲜甜可口，而且营养价值极高，而且做法十分的简单。
只是菌类味道都很重，可以先下锅炒一炒，味道就不会那么重了。
其它的似乎就没什么需要注意的，感觉随便煮煮味道就会很不错。
菜一上桌，姚倩就忍不住鼓起了掌，这下不但顾云深扭头看着她，就连萧章跟王老爷子都一脸疑惑的看着她，只有陆西两眼望着顾云深，似乎想说点什么。
“我……”姚倩有些尴尬，手悬在半空，收也不是，不收也不是，“我就是觉得这顿饭，看上去太美味了。”
王老爷子立刻笑了起来，用筷子夹了一筷子鱼香肉丝给姚倩，“没事，喜欢就多吃点，你看你那么瘦，女孩子还是要胖点好看。”
姚倩立马端着碗接过了王老爷子夹过来的那一筷子鱼香肉丝，笑道：“嘿嘿，我觉得我来小镇后，减肥这个事毕竟天天提上日程，不然天天在小老板家玩命的吃，不出一个月肯定胖成个球。”
王老爷子被姚倩逗得哈哈大笑，“你们人年轻消化好，没那么夸张，我这个老头子就不行了，这一个月胖了十多斤……”
“那你还不知道节制啊。”顾云深立刻打断他，“或者你可以跟他们一起去跳跳广场舞也是可以的啊。”
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