徐茵忙了整整一天，才把半扇多野猪肉处理好，腌的腌、酱的酱、灌香肠的灌香肠，大棒头吊高汤，排骨也都过油炸了一遍，能多放几天。
虎子娘给她送豆腐来的时候，她刚把排骨炸完，油锅还热着呢，正好炸豆腐泡。
虎子娘惊奇极了：“豆腐还能炸着吃？味道竟然很不错！”
刚出锅的豆腐泡，酥酥脆脆的，还带着一股浓郁的豆香，淡吃也行，蘸点辣椒酱吃味道更好。
“就是太费油了。”虎子娘瞅了眼锅里的油，不禁替徐茵肉疼，一年的油怕是都在这里了。
徐茵笑着说：“炸完可以留起来炒菜，其实也不浪费。”
她给虎子娘装了几个豆腐泡：“带回去炖肉吃，保证比肉还好吃。”
“……”
虎子娘半信半疑。
豆腐即便下油锅炸了炸，那也还是豆腐啊，怎么可能比肉还好吃？
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