“具体如何我要回去试试才行”毛翠翠扫视了一眼小摊,“今日的边角料已经全部卖了,那就这样,给你算五块整的,你看看如何。”
老汉很满意,不过是浪费了一些时辰,便用同样重量的茶叶多换取了两块红枣鸡蛋糕,“可以,今日我就先拿一块蛋糕回家,余下的四块先记在这里。”
“怎么个记法。”
老汉不识字,定然无法写个契约什么的,不过对此他早就想好了法子,从怀里摸出了一张泛黄的草纸,接着又将沾了墨汁的笔拿了出来,沾了一点水,在纸上整齐的画了四个圆圈,接着从圆圈的中间将纸裁成了两半。
“来,这一半给你,每次我来领蛋糕的时候就将两半纸合在一起,然后画一条杠,若是需要添加蛋糕的数量也将纸合在一起画个圈,这样我们两方都不能作假。”
“这个办法不错,不耽误功夫也不用担心会记错。”
老汉得意一笑:“我这还是跟着茶叶铺的掌柜学的,好几年了都没有出过差错,我相信姑娘也是实诚人,不会想着法子贪污我几块糕点,这就是为了好记罢了。”
毛翠翠吆喝了一会蛋糕也差不多卖完了,回到家里便开始琢磨起了绿茶鸡蛋糕要如何制作。
这一次她先是将茶团捣成粉,然后又添加了热水进去,最后学着记忆中的茶道师样子不停搅拌。
过了一阵子果真出现了白色泡泡,心中大喜。
毛厨师一直在一旁注视着,又开始泼冷水了,“这种品质在我的厨房中只能拿来做糕点,是不能端上去给顾客喝。”
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