如今入了东厂，虽然前路未卜，但能在这儿重操旧业，对宋云凝来说，也是件值得开心的事。
宗良比宋云凝想象得更加积极，他一见食客进门，便殷勤地迎了上去，将他带到了备餐桌旁。
宋云凝笑道：“公公，来碗肉酱面吗？”
来的是个矮胖的太监，他默默看了备餐桌一眼，道：“这便是晚膳试吃的那种肉酱么？”
宋云凝：“不错，您来得早，能第一个尝鲜呢！”
矮胖太监一听，乐了，道：“给咱家来一碗！”
宗良连忙到了锅炉旁，抄起了筷子和漏勺，道：“好嘞，公公您稍等！”
说罢，宗良便按照宋云凝说的，夹起一束擀好的面条，放入漏勺之中，沉入沸水里。
待到面条滚了两轮，宋云凝便让宗良将面条捞了起来。
宋云凝已经备好了一碗凉开水，煮好的面条，要在凉开水里过一轮，会更有韧劲，也不会烫嘴。
丰盈的面条，很快便落到了一个大海碗里。
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