不过在家里吃，自然要自己动手掰馍了。
碗里都是盛好的羊肉汤，里面有煮的很烂的羊肉，粉丝等，白白的汤汁上，还漂浮着绿色的葱沫等，看着就好有食欲的说。
等姥姥递过来装馍馍的馍筐，陈默就拿出一个烤饼，然后细细的掰碎，泡入汤里。
羊肉泡馍，要馍馍非常的小，越小越好，这样在吃的时候，能够充分的混合着汤汁，香醇好吃。
其实正宗的羊肉泡馍，是先将馍馍掰碎，放入空碗中，然后一碗一碗的下锅，每次一碗，下锅后加入羊汤和羊肉等，混着馍煮个几分钟，然后装碗，上面再撒些葱花香菜什么的，好吃的没有办法描述了！
不过家里吃羊肉泡馍，就没有那么多讲究，直接盛好羊肉汤，然后将白膜放到桌子上，大家一起自己动手掰馍，自己吃多少掰多少！
边掰馍，边聊天，等馍掰好了，也就泡的差不多了，此时羊肉汤的温度也差不多了，然后西里呼噜的大口吃着，再配上点糖蒜什么的，实在是美味无比。
好吃就要多吃，陈默埋头直接吃了两大碗下去，这才舒服的半靠在炕上，享受着饭后的悠闲。
姥爷家里还是那种炕桌，整个炕都就是家庭成员活动的地方，所以无论是聊天，会客、还是吃饭都是在炕上。
在炕的中间，有个大大的方桌，大家都是围坐周围吃饭的。如果是夜里要睡觉了，那么就将炕桌搬到一边或者放下去，然后就是一个大大的床了！
秦岭这边尤其是农村，以前家家都用的是火炕，在冬天的时候，可以说是舒适的代名词。
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