只能说，商人为了提高生产效率而自发动脑子，这事儿是拦不住的。50的利润增加幅度，虽然不至于让人铤而走险，至少也能让人绞尽脑汁。
……
水车、缫丝、纺纱、锻造、织机……这些大头全部核算完之后，最后只剩酿酒和烧瓷这些“高精尖科技”。
刘巴对这些税也是分两类办法管控第一类是技术上已经众所周知，无法技术封锁的，也就是传统的低度酿酒行业。
这个行业只能是比照盐、茶的做法，直接比较低的价格卖生产额度给商人。其中商人私酿、少买酒引实际上多生产、偷税漏税……肯定都是差不清楚的。
所以，这部分只能是仿照包税制，一块牌照一年多少固定保底抄引额，真要是多酿也没办法，只能是指望地方突击检查和竞争对手举报。
最后核定的价格是凡是商人要经营卖酒业务的，一年至少按销售五百石算，才能拿牌照。一张牌照按照每石二百钱的税，就是十万钱。
再往上，有各级年生产量的牌照，十万钱起跳。所以连十万钱税都交不起的，就别做卖酒生意了。
而且朝廷为了节约粮食，也不鼓励卖酒无序发展，基本上每个县一共有几张卖酒牌照，都是有总量控制的。
一个县每有一千户人口，才允许发放出去一张经营酒类的牌照。县令如果敢超发，被观察使和朝廷的监察系统官员查到了，是要遭到违纪惩戒的。没有牌照的都算私酿，只能自己喝不能拿去卖。
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