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        关荫一想今儿省省力气也行。

        “我吃点泡面就行。”关荫准备煮泡面,小可爱悄悄跑过来,从口袋里掏出点呲哒要给爸爸喂呲,还悄悄说,“不是很好呲,但是能呲饱饱,宝贝鹅有给爸爸带,快呲,不能呲辣个面面,又不好呲。”

        关荫一看,有糖豆,就是用糖煮一下豆子然后蒸一下或者煮一下再用油炸一下,吃起来很脆,但是味道也一般,他也不喜欢吃甜的啊。

        这糖豆哪来的?饭店还有这种小吃吗?

        二小姐汇报这是牛肉面馆最新推出的小吃。

        原来今天一大家子在长城周边转了一圈,回到帝都原本要找个饭馆吃饭,二小姐一想,最新牛肉面亲戚们都没吃过,于是就找自家牛肉面馆,这才发现那帮有才的面案师傅把帝都一些小吃带进来了。

        关荫答应过传统小吃店,等牛肉面馆开业大家要联合一下,这不人家主动跑来寻求合作,其实办法说出来很简单,牛肉面馆摆一台冰柜,里头放上一些传统小吃,食客爱吃啥自己买,一般都是很简单很便宜的小吃,甚至还有很多人不是很吃得惯的卤煮,别的店也帮忙发一下牛肉面馆的传单,现在也有一些有钱的加盟商在考虑联合各种小吃店把牛肉面和各地小吃结合起来形成快餐。

        群众的智慧是无穷的,关荫还没提出拉面馆模式的快餐推广模式,人家自己就能想到这一点,甚至人家还想出把牛肉面和全国各地的小吃结合一下的玩法,这是基于牛肉面馆没忌讳的前提下才能形成的一种合作模式。

        帝都的一些简单的小吃就进入牛肉面馆,三块钱一小碟糖水花生,十来块钱一份的卤煮,到了牛肉面馆不一定要吃牛肉面,想吃啥自己点,才一个来月的时间牛肉面馆附近的小吃店额外营业额几乎能增长一成,比去年同期增长也达到了一成,这让愿意学习牛肉面技术并加盟牛肉面连锁店的面食饭馆越来越多。

        关荫看看糖豆看着很新鲜,咬开看里面也是用上好的蚕豆。

        吃的事情一定不能糊弄人,食材最起码要卫生。

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