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        “其他对手都是大厨,人家一个孩子肯定要慢一点的。”

        “没事,看评委那边应该也不急,都在等着。”

        ……

        冯识辛也是终于关火,把锅从灶上端起来,慢慢将锅中豆腐倒入盘子里。

        这个过程,他也是非常的小心和慢,尽量不用炒勺去推,也是担心把豆腐给弄碎了,影响到菜品最后的卖相。

        终于,这盘家常豆腐冯识辛完成了。

        盘子里,每一片豆腐都挂着汤汁,同时又保持豆腐那份细嫩样子,搭配上青蒜苗卖相煞是好看。

        最关键的是,盘子里的豆腐片几乎都是完整,并没有出现多少破碎。

        冯识辛将锅子放下来,端起盘子快步走向试菜区,把自己的家常豆腐摆放好。

        见到所有人都已经完成,现场主持人带有激动情绪说:“好,我们的参赛选手们终于完成了各自的菜品,下面就是令人期待的紧张时刻,有请我们的评委们开始品鉴。”

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