说到这,吴丽倩看了看凌清雪,笑着说道:“清雪,我不是说你们家的凌记餐饮不好啊!”
凌清雪笑嘻嘻地说道:“吴姐,我知道。你接着往下说吧!”
吴丽倩是在为夏若飞出主意,凌清雪自然不会不高兴。况且女生向外,就算是凌记餐饮和桃源农场现在就有利益冲突,她内心里多半还是向着夏若飞这边的。
吴丽倩微微一笑,接着说道:“小夏,现在你的产品的确是供不应求,但是你现在这样的经营模式,对于进一步扩大知名度,达到全省甚至全国知名是不太有利的。你应该进一步扩大供货范围,让消费者在更多的酒楼甚至超商都能见到你的桃源蔬菜。”
平心而论,吴丽倩的这个建议,对于凌记餐饮是并不利好的。
因为西江月会所的目标客户是社会上层人士,所以目前三山市面对普通大众的桃源蔬菜实际上几乎是凌记餐饮在垄断经营。
光凭这一项就能为凌记餐饮带来大量的消费人群。
如果扩大供货范围,这种垄断的态势就不复存在了。
夏若飞听了吴丽倩的话之后,也颇有些醍醐灌顶的感觉,他自己一直都秉持着精品路线,前期费力去做这些普通蔬菜瓜果市场,无非也是在为桃源公司刷知名度,所以吴丽倩一提醒,他也立马意识到了之前经营模式的弊端。
这年头,酒香也怕巷子深啊!
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