自从离开陆安,王潜再也没有吃到过这种瘦肉粉。
他在外面混了那么多年,清楚外面为什么没有这种瘦肉粉。
还不是因为这种做法的瘦肉粉步骤较多,稿费的时间较长,远没有外面其它做法的瘦肉粉简单。
再加上商人逐利,这种步骤较多的瘦肉粉明显增加了成本,又怎会大众化呢?
至于陆安当地,这种做法已经存在很多年,每个人都吃习惯了,就算有人将简单做法的粉丝弄到这里,生意也不好,最终还不是只能放弃。
当然,简单做法的粉丝也不是没有能活下去的地方。
在一些学校周边,价格卖的比较低,就能活的很好。
至于这种做法的瘦肉粉,由于成本降低不了,卖的不便宜,反而在学校周边活不下去。
“好吃!”善处等人同样赞叹无比,他们吃的是牛肉粉,牛肉切片炖在陶罐里,既没有炖过头,也没有没炖熟。
尤其是入口一片牛肉,有着很浓郁的牛肉特有的味道。
内容未完,下一页继续阅读