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等各色香料在核桃油里炸出了味儿,罗九才把出了好的小龙虾给倒进油锅里，没有沥干的水和油交溶在一块，爆发出一大团四下飞溅的油星,被罗九的锅盖给压制在了锅里。
“为什么要去头啊？”夏迟拿着本子在一旁记,距离碰上箭毒蛙应景过去快一个小时,肢体麻痹的不协调感也渐渐消失，他坐在罗九身边，看她处理几十只小龙虾,本子上也勾画出线条简单却栩栩如生的画面。
罗九看了一眼,“画的挺好。”
夏迟有些受宠若惊,“大学专业是设计，美术功底是基础。”
罗九点头,把锅盖揭开。
龙虾里头的汁已经跟油融在一起,不会乱飞了。
她又加了水，料酒,糖。
之后在生抽、老抽和酱油里犹豫。
“怎么了？这三个有问题？”夏迟停下笔。
罗九怕把小龙虾煮过头，又连着锅一起移开火源,在小碟子里分别倒了生抽、酱油和老抽,三种酱汁的颜色依次加深,味道也越发咸鲜浓郁。
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