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一只兔子不算多,由四个人分食,也不过是尝个味道。
罗九折腾半天,当然不可能只做了只兔子。
火堆底下焖着兔肉,上面的锅里煮着菌菇笋尖凉粉,煮好了再切几根猪血肠。
这是两天以来,唯一一次有汤的主食。
清淡鲜甜的汤面吃起来分外爽口,再加上高温焖至软烂的兔肉,吃起来既有满足感,又能填饱肚子,特别是死里逃生的董先和夏迟更是狼吞虎咽,发出吸溜吸溜的声响,附近的玩家根本控制不住注意力往这里飘。
“老大,你往兔肉里放了啥?怎么吃起来更嫩了?”董先嘴里喊着食物,说的很含糊,他半眯着眼睛仔细品味一口肉,不仅嫩到流汁儿,吃起来还特别清新。
兔肉明明味道丰富又浓郁,怎么做到一点不腻的?
董先挠了挠脖子,百思不得其解。
“加了淀粉和核桃油。”
淀粉能让兔肉更嫩,油脂能锁住水分。
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