很多人没吃过法式鹅肝,但是吃过肉。

        鲜香的肉味突然冲出来一股酸甜,确实有些突兀。

        但是,评委要维护自己的专业名誉,也要维护米其林三星大厨的荣誉。

        所以,他们赶紧就反驳起来。

        评委1:“我觉得你说的不对,这种鹅肝比一般的鹅肝要肥大6-8倍,甚至更多。这就意味着它的脂肪含量会很高。如果不点缀一些水果,稍微吃多点就会感觉很油腻,会有恶心想吐的感觉。但是配上酸甜的车厘子之后,你就是连续吃两块整的鹅肝,也不会觉得油腻。”

        评委2:“呵呵……毕竟是普通观众,品味不能达到专业水准,其实可以理解。还有两位观众评委,你们别受他影响,还是给出你们最真实的评价。”

        主持人赶紧接过来话茬,道:“那就请剩下的两位观众给出你们最真实的评价吧。”

        观众3:“我牙口不是很好,这个鹅肝不太熟的样子,我感觉3分吧。”

        “喔……”

        观众4:“我也觉得有点不熟的样子,我听老太婆的,最多给3分吧。”

        “哇……”

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