“等我做出来您就知道了,外稣里嫩,很好吃的。”冯晓霜按了按活好的一大盆面,醒面已经差不多了,时辰也不早了,再不开始烙饼啊,就该饿肚子了。

        别看这灶房里的调料不齐全,倒是有一根长长的擀面杖,也不知道是谁准备的,还是从哪儿抢回来的,冯晓霜摸着这擀面杖光滑的身子,一种熟悉的感觉油然而生。

        猪油烧开了吧葱花儿炸熟,均匀地涂抹在面饼上面,多卷几层,这样葱花饼烙出来层次更丰富,也更柔软。

        冯晓霜做的饼极大,基本上跟案板一样的大小了,大锅点火等锅热了,双手托着饼一锅一张,等一面烙的金黄了,再翻另一面,没多大会儿的功夫一张饼就熟了,反复多次,一大盆的面全都用光了,时间倒是没用多少。

        烙好的饼重新放在案板上,大菜刀锋利的刀刃切成四块儿,往干净的木桶里一放就算得了。

        老莫摸了一块儿饼渣入口,猪油煎的饼十分酥脆可口,混合着葱油的香味儿,嘿,丫头还真是有两下子。

        薛大娘今天也跟着大家一起在饭堂吃饭,冯晓霜知道她的牙口儿已经不怎么好了,特意把葱油饼的外皮撕掉,只给薛大娘吃里面软乎的,让薛大娘笑开了眼,这丫头就是比大老爷们儿贴心啊。

        饭堂里面除了唏哩呼噜喝粥和吃饼夹咸菜的声音,就没有其他的声音了,等大家吃的差不多的时候,木桶里的葱油饼也见底儿了。

        “呃,呃,这日子,中,比俺在家的时候还舒服,妹子,你是这个。”刘铁牛打了个饱嗝冲冯晓霜竖起了大拇指。

        “只要铁牛哥喜欢吃就好。”冯晓霜最喜欢的就是自己做的菜被人吃的溜溜光,那是对一个厨师最大的肯定了。

        其他的兄弟也对这葱油饼是赞不绝口,就是那用萝卜简单拌的咸菜也被大家吃的精光,没有比这再让人开心和满足的了。

        “你看,我这就是慧眼识珠啊,妹子的手艺好,以后这灶房上的事儿啊,就交给妹子吧,对了,妹子,我们还不知道你叫个啥呢?”小六儿摸着自己鼓起来的肚子一脸的得意啊。

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