“等等再走,先吃东西。”
摊主是个老者,须发灿白,六十岁上下,看到有客光顾,忙笑脸相迎。
六个人围了桌子,程万里代督主要了六碗馄饨。
片刻馄饨出锅,热气腾腾的盛在瓷碗里,依依摆到各自的面前,看着就叫人身子发暖。
顾云汐确实饿了。
一早上忙着炙璇花酥,下午梳妆打扮与明澜见面之后又赶回东厂换装。一番折腾,中午吃的那点东西完全消化干净了。如今秋夜寒凉,她穿着较少,身子冷也易感觉饥饿。
纤纤素指捏了汤匙,捞了只鼓得好像小猪的白胖馄饨,略略吹凉就囫囵塞进了小嘴里面。
馄饨真香!鲜嫩的鸡肉调了麻油、五香粉和少于盐拌成肉糜,筷子挑成肉丸子包进精面粉擀的细面皮内,投入棒骨久熬的老汤中煮。
肉熟出锅,八个大馄饨一碗,向浓稠奶白的棒骨汤里撒几粒绿油油的小葱沫,缀以少许紫菜、海米,绝对堪称色香味俱全的深夜美食
顾云汐连吞了三个馄饨,身上可算有了些热乎气。
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