唐苏看到薛耀在水开了之后把牛肉和姜片一起捞出来了，但是姜片被他夹出来扔了。
然后他把水倒掉，往锅里放了一些油，几颗冰糖。
薛耀回头看了看唐苏，说道：“这个时候要把火调小一些，让冰糖和油熬出焦糖色，然后再把牛肉放进去炒。”
唐苏点了点头。
她很认真地看，努力把步骤都记下来。
她最喜欢吃的就是牛肉面了。
唐苏看着薛耀炒了一会儿，然后放了大蒜子、葱头、还有生抽、老抽、料酒、干辣椒、以及几样她不认识的香料，然后加了一碗水炖？
这一通操作，唐苏懵了。
她压根想不到这么麻烦。
“薛耀，你得把步骤都写下来，还有具体放什么东西，放多少都要写下来，要不然我记不住。”
唐苏觉得自己记性还可以了，但是这也太麻烦了。
薛耀点头说了一声好。
然后打开了旁边一个燃气灶，起锅烧水，水开后下面。
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