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        出了门,大街小巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍布市场,反而卖鹅的有关鹅的美食反而少之又少。

        宫本正雄不信邪继续道:“天府之国养鹅的少并不意味着欧洲境内也少吧?”

        “你错了,欧洲境内不仅很少,还是非常的少!”杨潇笃定道。

        维克多狐疑道:“这是为何?法式鹅肝的主要原材料不应该是鹅肝吗?”

        “维克多先生,我刚才明确说了,鹅肝的法语中文意思为肥肝!”杨潇正色道。

        唐沐雪开口道:“在我印象中,鸭肝的耗能好像大于鹅,大块的鹅肝市场很少见,反而大块的鸭肝非常常见!”

        “不错,正是这样,鸭肝耗能大,成长周期快,欧洲市场需求量大,所以法式鹅肝大部分都被鸭肝所代替,而且,鸭肝做出来的味道并不逊色于鹅肝!”

        “试想,欧洲人都非常讲究礼仪,尤其是吃上面,如果鸭肝不能代替鹅肝,他们怎会接受的了?”杨潇轻轻一笑。

        虽是轻笑,却不亚于一击重锤狠狠砸在了唐浩与宫本正雄心头。

        二人瞪大了眼眸,万万没想到杨潇真的满腹经纶,说的令他们哑口无言。

        尤其是唐浩,他看着杨潇的眼神犹如盯着一个怪物。

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