她从储藏罐里取出预先磨好的纯米浆蓬莱米与少许糯米混合,加入自家烘焙的香浓花生酱与红糖,倒入铜锅中,用小火慢提熬煮。木桨在锅里顺时针缓缓搅拌,随着温度升高,浓郁至极的花生焦香与米浆特有的绵密甘甜瞬间爆发开来,化作一股无法抗拒的暖流充斥了整座谷仓。
与此同时,晴薇也站起身来。她不想只是被动地接受保护,她走向自己的工作台,点燃了一盏小烛台。
她拿出现成的发酵发酵奶油与几块昨晚烘焙好的法式奶油酥饼Sablé,将酥饼放在小铁盘上,利用烤箱残留的余温重新加热。发酵奶油在微热中释放出了浓烈而优雅的榛果香与高纯度乳香。
几分钟後,两人在木桌前重新坐下。
晨曦端来了两碗热气腾腾、呈现浓稠琥珀色的「古早味花生热米浆」;晴薇则摆上了一盘散发着金黄光泽、热气微醺的奶油酥饼。
「试试看,把酥饼沾着热米浆吃。」晴薇眼里闪过一抹灵动的光采,建议道。
晨曦有些意外,但还是拿起一块奶油酥饼,将它浸入浓稠的花生米浆中。
酥饼吸收了温热的米浆,外层稍微软化,内芯依然维持着酥脆。晨曦将它送入口中——奶油的浓厚乳香、花生酱的爆香、红糖的甘甜,以及米浆那如丝绸般顺滑包容的质地,在舌尖上完成了一场惊心动魄的完美交融!
「天啊……」晨曦惊叹道,「奶油的香气被米浆完全锁住了,一点都不油腻,反而变得无比圆润!」
晴薇也舀了一大口米浆,接着咬了一口酥饼。
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