胥晟皓道：「我们好静，来个雅间儿吧。」
小二挫着手说：「那个爷，我得跟您说清楚，咱们这个雅间儿可是要加钱的。」
胥晟皓随手丢给他一块银子道：「废话少说，少不了你的，快些带路！」
店小二把银子放在手心里掂了掂，笑得一脸谄媚：「您就放心吧，一准儿保您满意！」
说完便带着两个人上了楼，张静菲好奇的四下打量，原来二楼都是一个一个的雅间儿，清幽的环境，每个雅间儿都有隔门，虽不说隔音效果一流，但在那个时代来说已经算是不错的了。胥晟皓满意的点了点头，询问张静菲：「你看如何？」
「不错啊，咱们找个靠窗户的地方，透风。」
店小二殷勤得给两个人带到靠窗户的一间屋子，手脚麻利的抹着桌子，虽然桌子已经很乾净了，然後又沏了茶，一边手脚不停一边说：「二位爷，您要来点什麽啊，我们这儿不敢说是极品美味，但就京城来讲没有第二家b我们做的杭州菜更正宗的了。」
张静菲喝了口茶，压低声音说：「哦？我们也是头一次来，你给介绍介绍。」
店小二笑着说：「这您可就问对人了，我老家就是杭州的，要说着杭州菜得有个二三百年了，这杭州菜分为「湖上」、「城厢」两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、nEnG溜等技法，讲究清、鲜、脆、nEnG的口味，注重保留原汁原味。後者用料以r0U类居多，烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜nEnG的口味，注重鲜咸合一。」
张静菲听了，睁大了眼睛：「没想到还有这麽多讲究，你再举例说说，都什麽b较有名啊？」
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