“好，”总吃海鲜也会吃腻，抓椰子蟹就不是长久之计，孔茗京心里有数，便没驳顾夜白的话。
见众人停下来，海鲜凉了不好吃，孔茗京招呼：“这椰子蟹可是个好东西，蒸着吃肉质鲜嫩，今儿香辣的做法满口留香，单蚝肉一样还做不出这个味道，那蟹黄蒸蛋吃的话，那滋味...真是......”
她每说一个做法，顾秋生的眼睛就亮一分，说一个亮一分，最后都快赶上两个电灯泡了。
“钳子里的蟹肉是最好吃的，这椰子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，而且对于抗结核、风湿性关节炎有很好的食疗效果，大家多吃点...”孔茗京说着捞了一只蟹钳徒手拆卸起来，三两下就把所有的蟹肉剔除出来，肉质细嫩，混着蒜蓉辣椒的汤汁后，更显得美味可口。
顾夜白云里雾里的神情：“什么是蛋白质、微量元素、抗结核、风湿性关节炎？”他这人一向博闻强记，对陌生词汇也能过耳不忘，一字不差的复述。
孔茗京嗦了一大口，看向他：“在我的家乡推崇少吃药多用食物来养生，也就是‘食疗’，所以会研究食物的物性，把食物对身体有什么好处和坏处了解得清清楚楚，蛋白质和微量元素是食物里的一种成分，像鸡蛋也有这两个成分，结核和风湿性关节炎是一种疾病的名称，可能你们听过只是名字不一样...膝盖受了伤没有根治，下雨变天就会疼痛就是风湿性关节炎了......”
顾夜白点点头：“就跟医典里阐明过的‘是药三分毒，药补不如食补’一样的道理...明白了”，突然眼睛一亮有几分激动：“这...椰子蟹真的对风湿性关节炎有很好的的食疗效果吗？”
海岛潮湿，生活在海岛的老人或多或少都有这个问题。
“当然，椰子蟹浑身都是宝，就连那腹里的膏黄调入米酒食用，也是不可多得的强精妙品...”
话一出来，众人面红耳赤，孔茗京知道自己说错话，嘿嘿的笑了两声，老实吃着碗里的东西。
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