当叶海澜回到家里的时候，已经将近两点，中午饭也不用再做，上午装便当的剩余材料就够两个人吃了，将饭菜热了一下很快就上桌。母亲生活很有规律，已经吃过饭了，因此就坐在餐桌旁陪着女儿，叶海澜一边吃饭，一边和母亲说着自己两个小时的经历。
“妈，我现在知道做生意真是不容易，幸亏没做太多，否则今天万一不能开张，我们就要连续很多天吃剩菜了！当时的情景可好笑了，第一个来买便当的是一个体力劳动者，估计本来是想着只要量大就成的，买了一份就坐在旁边开吃，狼吞虎咽的，也没吃出来是什么味道，菜肉新鲜不新鲜都不在意，别人问他这快餐怎么样，他一开口说话我就不用卖了，把我的很多顾客都赶跑了。后来好不容易来了一个阿婆，先买了一份，也是坐在旁边吃，就像一个食品检测仪一样，吃了两口就说要再买四份，把她们一家的晚饭都买出来了，我估计如果吃不完还能留到明早当早饭。幸亏这位阿婆打开了局面，别人问她便当怎么样，她说还可以，用料不错，就是烧得有点老了，还指点我怎样做菜，我估计老人家年轻时是个美食家，要么就是大厨！谢天谢地，总算都卖出去了！”
李东昕听着女儿第一次做生意的曲折经历，笑得合不拢嘴，说：“这就是人的一种习惯心理，便宜没好货！看一看外面的盒饭，差不多的都要六七十块钱，你卖五十块，还这么一大包，他们当然怀疑，除非是试吃。不过你今天也算运气好，居然有贵人帮你打开销路，今天纯收入就是五百块，那一点点调料就不计入成本了，其他全是空间里的，连油都是自己榨的黄豆油，所以第一天开张很不错了！”
“妈，难道薄利多销真的是错误的，我们下周要抬价到七十块钱？”
“你这周已经卖过五十，下周一下子涨到七十，今天看到的人会不舒服的。慢慢来吧，如果有一天粮食危机，你卖得再便宜，别人也不会怀疑。”
叶海澜苦着脸看着桌腿旁边趴着的花猫，说：“阿花的医药费还差四千五呢！”
花猫似乎也能听懂她的话，抬起头冲她咪呜咪呜叫了两声。
母女两个都乐了。
叶海澜吃了几口饭，又说：“快到春天了，等天气暖和起来，种了庄稼后，咱们自己动手酿一点酱油醋之类吧，这样这些调料也就不用再到外面买了，那些调味料人工勾兑的成分太多，味道不好，而且对身体也不好。”
李东昕笑着说：“我看你是巴不得这里完全自给自足！不过这样也好，对外界依赖比较小。你是不是还想着自己种点甜菜甘蔗，然后自己熬糖？”
叶海澜咽下一口饭，笑道：“妈，你还真提醒我了！我从前看过一本描写上个世纪六七十年代物资紧缺情况的书，里面就说那个时候什么都是统一定量供应，买什么都要用票，有粮票、油票、糖票、布票，工作单位分一点白糖和茶叶都是很幸福的事情。如今咱们油可以自己榨，糖还不行，今年真该种一点甘蔗之类，想法子自己做红糖白糖，这样我们需要从外面买的就只有盐了。真好啊，万事不求人！对了，妈，咱们今年做一些黄豆酱吧，家乡的豆酱真是好吃！”
李东昕耸耸肩，道：“这个可得问问你姨妈，我是不会，只能弄一点腌菜。你姨妈下酱的手艺好，到时候让她仔细和咱们说说，有许多事情书面教程里是不会写的。”
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