原因有二，一是隋便更专业，在厨界的地位更高，先发优势之下，未必比唐仁杰差到哪里去。
二是隋泼是郑秀城大师的亲传弟子，成轶想要通过隋泼搭上郑秀城这条线，把老饭骨打造出来。
老饭骨也是优质的美食自媒体。
抖晕粉丝一千多万，X站粉丝三百多万。
前世，老饭骨是由大爷，二爷，三爷，三位创立而成。
大爷就是郑秀城大师，二爷是孙立鑫大师，也是国宴大厨，获得过商务部颁发的“十大中华名厨”。
三爷跟前两位比就差远了，更像个商人，所以后来选择了单飞。
不过成轶听小道消息说“老饭骨”一开始就是三爷牵头攒的局，不过是不是真的，成轶就不得而知了。
不过是不是也不重要了，因为这一世成轶打算牵这个头，把“老饭骨”创立出来，自己来当这个“三爷”。
至此，成轶算是彻底把美食自媒体的版图全部拼齐了。
上有传统教做菜的美食自媒体老饭骨。
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