周洋爸也砸吧着余味说：“茵茵，西瓜还多吗？我订三十个有没有？我一个朋友下个月饭店开张，想不好送他什么，干脆送他三十个瓜,让他开业那天酬宾用。”
就这样，百来个瓜，还没完全成熟，就被订出去了九十个，剩下的自己吃或送人，徐奶奶一点都不愁了。
周洋一家离开后，徐茵开始着手酱油的事。
酿酱油是个比较漫长的过程，她打算做一个专题视频。
不过前期的步骤也没关直播，方便粉丝现学现做。
她用的酱油曲精是上个小世界囤的优质曲精，没有的话可以在市场上买到。
搅拌均匀后倒入事先准备的干净容器密封发酵。
第二天打开盖子，能看到黄豆表面长出了许多菌丝，翻个面继续发酵。
第三天把调制好的盐水倒入容器，再撒几把盐，密封起来放太阳底下晒上半年，酱油就做好了。
“怎样？是不是很简单？”
徐茵把封上口的大酒坛搬到前院屋檐下，只要天放晴，这里就晒得到太阳。
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