“是!”
铜锣声意味着食材采集阶段结束,而现在,主持人开始讲述烹饪环节的细节了!在这个环节中,因为要将所有参赛者的作品进行记录存档,所以,参赛者无法再使用快速烹饪的技术料理食材!虽然是个无伤大雅的细节,却引来了观众们的声声叫好!毕竟,参赛者们做出来的菜肴虽然看着就非常美味,可是如何将食材烹制成佳肴的过程,却没有人看得清楚,作为一个美食节目来说,看着实在是太不过瘾了!而现在,终于可以清楚地看到,那些食材,到底是怎么变成美味的佳肴了!
“哐——!”
铜锣声再次响起,伴随着观众们的喝彩声,炉灶前的参赛者们立刻便行动了起来。锅碗瓢盆,在参赛者们的手中仿佛有了生命一般,富有韵律地在炉灶上舞动着,寒光湛湛的菜刀挥动之下,那一道道食材就像是在变魔术一般,转瞬间便化成了整齐的碎块和精美的雕花,神乎其技的手艺,看得观众们叹为观止,一个个兴奋得嗷嗷叫,虽然在场绝大多数人都不擅长厨艺,但这种情况,就算不擅长厨艺都能看明白,这些参赛者的厨艺,太了不起了!
然而,当看得兴奋不已的林铮等人朝晴岚望过去的时候,一个个顿时便是一个趔趄!别人那是将锅碗瓢盆菜刀砧板耍得当当响!这小子倒好,这时候竟然还在慢条斯理地研究手中的鸡腿!
“这孩子!”小姑看着都有些哭笑不得,“他这也太淡定过头了吧?!”
而杨琪则有些着急地说道:“完了完了!都忘了晴岚最擅长的是药膳,可是这种东西怎么做成药膳啊?!”
“老五!这里就你的厨艺最好了,你倒是点评一下啊!”
五哥一直都在盯着晴岚,听罢,这一下便笑了出来,“这小子现在都还么有真正动手呢,你们让我怎么点评啊?!不过……”说着,五哥便满眼笑意地朝晴岚望去,“一个优秀的厨师,必须对自己手上的所有食材了如指掌,一旦真正把握到了食材自身应有的特性,那么,不管他选择什么手法来烹饪,味道都肯定不会差!”
话是这么说啦!林铮也望向了晴岚,可是不管他怎么看,晴岚这小子,都只是在一脸享受地啃着烤鸡腿啊!没问题吧?!这小子没问题吧!?
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