“这河豚可有些不好买，我等了一日才有人捕捞到。”朴娘子为此也是费尽了心思。
“一般也不会有人吃河豚，捕捞的人就少。”
“应该是这样，我这一条还是花钱专程请人捕捞的”朴娘子将木桶放在地上，“你看看这条河豚行吗？”
毛厨师点了点头。
“可以，你准备一下咱们就开始了。”
朴娘子洗了一个手，便将河豚从书里拿了出来，然后放在了案板上，右手拿着刀。
毛翠翠开始重复毛厨师说的话：“河豚体内的剧毒大部分是在肝脏中，倘若受到了惊吓，毒素便会很快的就流到全身的血液之中，然后会在体内的器官中形成剧毒。
因此对刀工的要求非常的高，处理河豚的时候手法必须要非常的快。”
“三娘对河豚还真了解呀。”朴娘子自愧不如，若是让她自己摸索恐怕一百条命都不够。
毛翠翠继续说：“现在就开始处理河豚，先从河豚的屁股位置开始挑起，然后将河豚的肚子剪开，再用最快的速度将河豚内脏全部挖出来。”
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